太子参为石竹科植物孩儿参Pseudostellariaheterophylla( Miq. ) PaxexPaxet Hoffm.的干燥块根，具有益气健脾生津润肺的功效，用于脾虚体倦食欲不振病后虚弱气阴不足等证的治疗。目前全国对太子参的需求量较大，开发利用价值较高，其中最具代表性的有健胃消食片复方太子参口服液复方太子参颗粒等。随着市场对太子参药材需求量不断增加以及对其食品保健品开发利用的不断深入，栽培太子参已成为其药材商品的主要来源，安徽宣城福建柘荣贵州施秉已成为全国栽培太子参主要产区。中药材作为一种特殊的商品，已形成通过看货评级分档议价辨状论质来评价品质的经验方法。这种以外观质量和性状特征为主的传统感官经验鉴别法被广泛应用于中药材商品规格等级研究中但中药材发挥临床疗效的物质基础是其药效成分，即药材的内在品质如何建立既有外观性状又能体现药材内在质量的药材商品规格等级研究模式是中药材标准化研究的重点目前，已有学者在解读辨状论质的基础上，提出运用性状特征与化学成分的相关分析来验证传统的规格等级标准，从而为商品规格等级标准研究提供了一些可借鉴的新思路太子参作为市场上最具影响力的中药材品种之一，长期以来并无科学的商品药材规格等级之分，商家沿袭以外观大小色泽光亮与否的经验粗判为统货或选货，二者价格差异较大，存在随意的压价和抬价现象。本研究以市场收集的太子参药材为研究对象，在检验现有市场等级现状是否合理的基础上，通过筛选药材外观量化指标，同时基于太子参药效成分作为商品药材的内在指标，制定以外观量化指标为主的太子参商品规格等级标准。
康传志1，周涛1*，黄璐琦2，郭兰萍2，韩邦兴3，肖承鸿1，熊厚溪1，陈雪梅1
1.贵阳中医学院贵阳550002
2.中国中医科学院中药资源中心，道地药材国家重点实验室北京100700
3.皖西学院六安237012
摘要:目的：为规范太子参商品市场秩序，实现中药材产业发展的规范化、科学化，制定太子参商品规格等级标准。方法：对市场上收集到的不同产地、不同等级太子参药材的9个外观性状量化指标进行测量，并结合内在质量的化学成分指标验证商品药材等级的科学性，在此基础上运用SPSS软件进行相关性分析、主成分分析和聚类分析，结合生产和市场实际运用，制定出太子参商品规格等级标准。结果：通过主成分和聚类分析，结合生产实际筛选出上中部直径、单个重量、50 g块根数3个指标，并划分大选、中选、小选、大统、小统5个等级。相关性分析认为，块根长度不宜作为太子参药材商品分级指标，多糖含量的高低与太子参商品等级有关系。结论：以上中部直径、单个重量、50 g块根数作为太子参药材商品规格等级标准划分的外观量化指标，以太子参多糖含量作为药材内在质量评价指标。制定的太子参商品规格分为5级，各等级与市场上太子参药材等级现状及其内在品质相一致，可作为市场商品规格等级的划分依据。
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